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这个如梦似幻的ldquo天空之境r

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玻利维亚

Bolivia

玻利维亚是南美洲的一个内陆国家,法定首都为苏克雷,但实际上的政府所在地为拉巴斯,为世界海拔最高的首都。玻利维亚东部和中部属热带草原气候,向西部山地过渡到亚热带气候,内陆高原为山地气候。四季皆适宜旅游。有人称玻利维亚为“南美的西藏”,因它同样是位于大片高原之上,地貌亦颇相似。一直以来玻利维亚作为遥远神秘的南美国度,因为如梦似幻的“天空之境”和异域风情深深牵动着旅行者的心。但它的签证一直都是最难办的,不仅出签率低,还可能会以各种莫名其妙的理由被拒签,而现在中国公民可以免签入境玻利维亚了!

根据“中国领事服务网”信息

南美各国如今对中国签证情况一览

那么除了“天空之镜”,玻利维亚拥有无数“之最”。

这里是世上海拔最高、最与世隔绝与最崎岖不平的国家,同样也是地球上最寒冷、最温暖、最为多风和多雾的地方。

这个内陆国家除了海滩没有,其他的一应俱全——高耸入云的山峦、如梦如幻的湖泊、茂盛的丛林和一望无垠的大草原。这里的美是一种原始奔放的风土人情,这里建筑风格到处都是弥漫的艺术氛围,这一切都是都成为旅行爱好者们魂牵梦萦的。

玻利维亚热门目的地

乌尤尼小镇

乌尤尼(艾马拉语:Uyuni)是玻利维亚的城镇,由波托西省负责管辖,位于该国西南部。乌尤尼以附近年的乌尤尼盐沼而闻名于世。乌尤尼盐沼是世界最大的盐沼,被誉为“天空之镜”。当你漫步在乌尤尼盐沼时,就有如站在一个巨大的镜面上,浸没在纯白的世界里,会彻底被这令人窒息般的美丽所折服。人们可以驾车驶过湖面。尤其是在雨后,湖面像镜子一样,反射着好似不是地球上的、美丽的令人窒息的天空景色。

年,第一位登上月球的宇航员阿姆斯特朗,正从太空回望地球,他发现南美洲西部有一处白斑,与风云流转的白色云层不同,白斑是静止不动的。

后来答案揭晓了,它就是位于玻利维亚的乌尤尼盐湖(SalardeUyuni),面积超过1万平方公里,是中国最知名的盐湖茶卡盐湖的70倍,浩浩汤汤、横无际涯。巨大的盐湖将光线反射到太空,才有了阿姆斯特朗看到的白斑,从地面上看它的反射效果更加震撼,天上地下已然无法区分,行人如凌空漫步。

年日本NHK拍摄的一部纪录片《安第斯山脉的天空之镜:玻利维亚乌尤尼》更是让这里多一个“天空之镜”的美丽称呼,如梦如幻。

世界各地人们不远万里来到这与世隔绝的地方,就像体验了一次身在天堂的美妙感觉。无论是白天还是黑夜,它都美得无边无际,令人屏息。

仙人掌岛

白茫茫的盐湖上凸显出现一座岛屿,岛屿上面遍布着高度从1米到10几米不等的仙人掌,充满魔幻现实主义色彩。

这些植物每年生长1厘米左右,所以,这些仙人掌都有着几百年到一年多年的岁数,它们就像一位位长者,见证了盐湖的风雨岁月。登上仙人掌岛,全岛的仙人掌和远处白茫茫的盐湖尽收眼底,真的是有一种前无古人,后无来者,“念天地之悠悠”的感慨。

火车墓地

火车墓地就在乌尤尼盐湖的旁边,这里的盐曾经通过这条线路运往外界,现在线路已经废弃,火车依然放在这里,成为了历史的见证。这些废弃的火车头好像从天而降在荒凉的沙漠里,就仿佛《银翼杀手》这样的赛博朋克电影场景一般。

头顶上的滚滚浓云,加上火车残骸奇特的金属骨架,这样的画面是摄影发烧友为之疯狂的所在。

更不能不提动物界的网红们!

离开盐湖继续前行,来到卡拿巴湖(LagunaCa?apa)突然出现眼前,蔚蓝水色中映着山光,火烈鸟就栖息在这里。

在玻利维亚神奇的彩色高原湖泊观赏成群的火烈鸟,这摄人心魄的美,会让你毕生难忘!

除了大网红火烈鸟,羊驼成群结队猛地出现,憨态可掬萌倒一批游客。

拉巴斯

拉巴斯是全世界海拔最高的首都(米),大部分的游客都会经由广阔的ElAlto稀疏草原来进入拉巴斯,这样的体验会让人体验到许多下面山谷里的惊喜,看到拉巴斯的第一眼就会让人惊奇。

“LaPaz”在西班牙语中译为“和平与祥和”,拉巴斯所处的地理位置极富山城特色,整个城市建在雪峰夹峙的谷坡上,沿拉巴斯河顺山势分级铺设,房屋层次分明,呈阶梯状,有的街道坡高达30—40度,像一座体育大看台,向下散布,极为壮观。

底层为商业区和政府机关,耸立着不少现代化的摩天大楼,也保留着西班牙殖民时期的一些巴罗克式建筑。伊利马尼山(MtIllimani,米)耸立在远处,气势恢宏。无数的红瓦小房错落有致地铺设在海拔落差m的山谷里,形成了一道独特的风景线。

缆车是当地人出行的重要工具。缆车,在别的城市多是用作拿观光工具,而在拉巴斯,它的作用相当于是地铁,是当地人不可缺少的重要交通工具之一。因为市中心和大部分居民区的海拔相差了近m,所以坐缆车比其他的交通工具都来的更为便捷和实用!

漂亮的市郊有摩天大厦、殖民时代房屋和现代玻璃建筑,占据了这个城市最安静的较低区域,但日常活动大多在斜坡高处进行,在那里,许多形状不规则的陡峭街道和小巷蜿蜒而上。

当地人在这里进行着热闹非凡的日常生活。女人梳着长长的黑色发辫,戴着圆顶礼帽,裹着鲜艳的皮鞭,照看着蒸锅,或叫卖东西,从干骆驼胎到名牌鞋子不一而足,而男人推着沉重的手推车穿过拥挤不堪的街道,不食人间烟火的风貌一定能让你忘记城市的喧嚣。

女巫市场

拉巴斯是需要细细品味的,漫步在小巷和集市,与当地人聊聊天,或者在时尚咖啡馆里品味一杯咖啡,感受那时间的停顿。

女巫市场售卖各种各样的巫术用具,从猫头鹰的羽毛到仙人掌再到蒂亚瓦纳科的小石像,还有女巫、占卜家、算命者,各种光怪陆离的事物都汇集在这个市场里。

在这里你还可以淘到一些羊驼毛做的的披肩、毛衣、帽子、手套等等,几十块钱就能买到一件做工精细的羊驼毛衣物,穿在身上,当一回女巫的也别有一番滋味。

如果幸运的话,你甚至可以让一个yatiri(当地术士)用古柯叶为你占卜,为你指点迷津。

苏克雷Sucre

耀眼的白色建筑,装饰华丽的拱门,赤土色的屋顶,苏克雷Sucre是个很美丽的城市,富于殖民时代的气息。如果你认为这个词是“sugar”,也是可以理解的,它的确是一个令人愉悦的甜美的地方。

这里的建筑保留着西班牙殖民时期的一些巴罗克式建筑。印第安人住宅一般在山坡高层,低矮的住房和狭窄的街道,显示了不同发展阶段的特色和贫富差异。市中心是以民族英雄穆里略命名的广场,有用玫瑰色大理石砌成的10米高的纪念塔,塔顶屹立着穆里略的铜像,大道东端有玻利维亚解放者之一苏克雷将军雕像。“7月16日大道”上还有一座玻利维亚共和国纪念雕像,基座为六边柱形,有4尊雕像和狮头装饰,基座上竖立着一尊半裸的女神像。女神一手扶宝剑,一手拿着橄榄枝,是城市的和平象征。北面是殖民时期的旧城,有典雅古朴的西班牙建筑和穆里略博物馆。

美食

由于玻利维亚有着地域的多样性,这导致了玻利维亚的烹调风格就是多种多样的,就像一个食物大杂烩,把毫不相关的食材融合起来,组合出人意料地神奇美味。

Salte?as

玻利维亚“饺子”,也是当地最有名的小吃之一。

这种由肉和蔬菜做成的馅饼起源于阿根廷,玻利维亚人进行了加工,里面夹着牛肉或鸡肉、橄榄、鸡蛋、土豆、洋葱、豌豆、胡萝卜或者其他出乎意料的东西,看着流出来的美味汤汁就足以让人垂涎三尺了。

Chairo

Chairo,是玻利维亚的传统美食之一,常常出现在街头巷尾的餐厅菜单上。这种玻利维亚秘制羊肉杂烩汤,是以羊肉熬制的汤底加上玉米粒、薏米、胡萝卜、辣椒和猪皮烹饪而成,味道鲜香浓郁、层次分明,Chairo有时也会配上一碟猪油渣供食客调味儿,是玻利维亚混搭美食的代表作。

Humitas

看看这个Humitas像不像我们常吃的粽子呢?但是当你毫无防备的一口咬下去的时候,你可能会被里面的馅料所震惊。

这种“粽子”的做法与国内有所不同:人们将新鲜的玉米和干酪一起包在玉米叶子中蒸熟或是烤熟。刚出锅的Humitas腾腾地冒着热气,空气里满是玉米的馨香和干酪丝丝的甜味,趁热剥开一粒吃下去,很香很软糯。

Picantedepollo

Picantedepollo是由油炸鸡肉、油炸马铃薯、大米和带辣椒的沙拉制作而成的一种鸡肉饭(大概),油炸鸡肉、油炸马铃薯和米饭沙拉产生了奇妙的化合作用,馨香酥软的沙拉中和了油炸食物的油腥味,再加上超大份量的米饭,是玻利维亚最畅快满足的美食体验。

Lomomontado

这是一种极具当地特色的牛排,区别于普通牛排的是,Lomomontado在牛排上面还盖着煎鸡蛋和大米,人们还会在牛排的旁边加上油炸香蕉!看来就算是普通的牛排,在玻利维亚都一定会加上与众不同的特色。

Changadepolloodeconejo

这碗看起来普通的汤,实际上是用鸡肉和豚鼠肉,再加上马铃薯、豌豆和绿色洋葱熬制而成的,这也是当地人餐桌上最常见的特色菜肴之一。以马铃薯打底的汤汁浓稠自然,蔬菜的香甜紧跟着在口中散开来,朴实的味道中透着丝丝的甜。

Empanadas

Empanadas是玻利维亚典型的餐后甜点,也是他们常吃的早餐。算得上是混搭界的典范。虽然洋葱+干酪+橄榄的组合也是闻所未闻,但是它的美味绝对是货真价实的。来到玻利维亚,没有人愿意错过Empanadas.

Lechónalhorno

既然是玻利维亚的烤乳猪,自然是不甘心和普通的烤乳猪一样泯然众人的。除了秘制的酱料和特殊的烧制手法之外,这种烤乳猪的主要配料是甘薯和油炸车前草!真的很好奇油炸车前草是个什么味道。

看了这么多美景其实只想说一句话

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